12 - 14 April 2019

​

Ako ste se zasitili brzog zalogaja u pekari, industrijske hrane i slabog ili pesticidnog izbora na pijacama, zdravim hranama,

Neša Travka i Mirjana Petrović u saradnji sa Rtanjskim centrom će vas uputiti u tajne branja bilja i spremanja najukusnijih jela iz prirode.

U prirodi se kriju tajne žive hrane, bogatstva nutrijenata i najrazličitijih ukusa. Tu tajnu čuvaju biljke koje svojim delovanjem održavaju ravnotežu u prirodi, svojom mudrošću biraju da rastu slobodno i baš tamo gde je potrebno. Samonikle biljke su sa nama odvajkada, po Višem promislu skupljaju sunčevu svetlost da bi izgradili živi svet. U sebi nose snagu kakvu gajene vrste nikad ne mogu imati, one opstaju u svim mogućim uslovima.

Ove biljke rado dele svoje blagodati sa drugima,

ali izgleda da je čovečanstvu omileo fast food,

veštačka aroma, šećer i stimulansi. Ipak posle

nekog vremena takva dijeta uzima danak.
Čak i odlazak u “zdravu hranu” najčešće pruža

samo privid zdravlja i slobode, često industrijski

obradjena, sa drugih kontinenata, rinfuz plesnjiva

roba više daje oduška savesti nego stvarno

zadovoljenje naših potreba.

Program vikenda:
Upoznavaćemo se pre svega sa jestivim biljkama,

jer i dosta lekovitih biljaka u rano proleće daju

sočne mlade listove koji su izuzetni ukusni za salate

ili variva, dok kasnije u toku godine koristimo za

čaj ili tinkture i sl.

Petak
Dolazak na imanje do 18.00
Dobrodoslica i upoznavanje
Predavanje uz video prezentaciju

Subota i Nedelja
Šetajući obroncima Rtnja u ataru sela Vrmdža skupljaćemo bilje i upoznavati se sa njim da bi kasnije spremali ukusne obroke, kao i začinske mešavine.
Pored mnogo informacija i recepata koje ćete zapisivati imaćete priliku da kupite autentične začine koje spravlja Neša Travka kao i knjigu Sunčeva trpeza, Mirjane Petrović, neprevazidjen vodič za ishranu samoniklim biljem.

“Traganje za samoniklim biljkama već je samo po sebi pročišćenje jer je neka vrsta potrage za izgubljenim rajem, davnom jednostavnošću života koja još uvek živi u preostalim šumama i neobrađenim poljima”
Mirjana Petrović, Uvod u Sunčevu Trpezu

O predavačima
Nebojša Stamenović godinama je potpuno posvećen istraživanju i izučavanju lekovitog bilja, pa je i poznatiji po nadimku Neša Travka. Veštinu i znanje o lekovitom bilju primenjuje svakodnevno, u Kući čaja u Nišu mogu se probati njegovi specijaliteti, a poslednjih godina svoje kulinarske tajne otkriva i na Kitchen TV. Izučavanje lekovitog bilja usavršio je na Svetoj Gori, gde je tri godine kuvao za hilandarske monahe.
– Gde pronaći ono pravo zrnevlje, kako, kada i gde ubrati bilje… Kao otisak prsta sve oko nas nosi tajnu poruku – život u miru i ljubavi sa prirodom, to je onaj tajni recept svakog zalogaja – kaže Neša Travka i dodaje:
– Kada jednom osetite svu blagodat zdrave ishrane, onda se teško vraćate starim navikama i komercijalnoj kuhinji.

O Mirjani Petrović - http://suncevatrpeza.com/o-autoru/

Edukativni vikend se održava u Rtanjskom centru zdravog života- organsko imanje u selu Vrmdža u samom podnožju planine Rtanj.

Rtanj je daleko vise od planine- ”… precizna piramidalna geometrija, matematika zlatnog preseka, nestvarna priroda, pojačan elektromagnetizam, istančane frekvencije, samoniklo lekovito endemsko bilje, zdrava jonizujuća zračenja kao i poseban klimat u sprezi sa mističnošću kulturne zaostavštvine na zemlji i čestim luminoscentnim pojavama na nebu, daje Rtnju u vremenu i prostoru nesvakidašnju dimenzionalnost vrednu svakodnevnog istraživanja i neizmernog poštovanja.” Duh Rtnja

Cena za ceo vikend - smeštaj, hrana i predavanje
spavanje u kući na krevetu - 55eur
spavanje u sali na strunjačama ili u šatoru - 45 eur

Opširnije o boravku u našem centru:
https://www.rtanjskicentar.rs/boravak-u-nasem-eko-centru

Za prijavljivanje i više informacija pozovite - 063 7511 796

​

​

​